CARNIVORO DRY AGED
Hamburguesa madurarda 180gr.
Scamorza ahumada, salsa de setas Portobello, guanciale al Pepe y queso Cheddar en lonchas.
15,50
Piamontesa
Queso Provolone, tomate y cebolla a la plancha, hojas de espinaca, albahaca, salsa Cebrián.
10,90€
Clásica
150 gr. de 100% carne de vacuno
Lechuga, tomate, aros de cebolla, pepinillo con salsa Cebrián.
8,90€
Extra recomendado Cheddar
Queso
150 gr. de 100% carne de vacuno
Cheddar, gorgonzola o emmental (a elegir), con cebolla plancha, salsa Cebrián.
9,900€
Mexicana Picante
150 gr. de 100% carne de vacuno
Jitomate, cebolla, jalapeños, chipotles, guacamole, salsa Cebrián.
9,90€
Extra recomendado Cheddar / Bacon
Bronx
150 gr. de 100% carne de vacuno
Cebolla roja plancha, bacon, cheddar, tomate, salsa barbacoa.
10,500€
Extra recomendado Huevo
American Burguer
150 gr. de 100% carne de vacuno
Doble de cheddar, doble de bacon, huevo, lechuga, tomate, cebolla, salsa Cebrián.
13,90€
Portobello
150 gr. de 100% carne de vacuno
Champiñones Portobello, pimiento asado, crema de queso de cabra, espinaca, salsa Cebrián.
10,50€
Guacamole
150 gr. de 100% carne de vacuno
Guacamole, bacon crujiente, cheddar, salsa Cebrián.
11,20€
Extra recomendado Queso de cabra
Completa
150 gr. de 100% carne de vacuno
Bacon, huevo, queso, cebolla plancha, pepinillo, salsa Cebrián.
12,50€
Tres quesos
150 gr. de 100% carne de vacuno
Lechuga, tomate, cebolla, gorgonzola, cheddar, emmental, pepinillo, salsa Cebrián.
11,70€
Extra recomendado Huevo
Opcinal sin gluten
Vegetariano
Vegano
Picante